Ayam kukus sos

Bahan-bahan ( utk sorang makan )

* 100 gm isi ayam (dipotong kecil2)
* 2 helai daun limau purut (dihiris nipis)
* 1 cili hidup (dihiris)
* sedikit capsicum (dipotong dadu)
* 1 bj bawang merah (dihiris)
* 2 bj bawang putih (dihiris)
* 2 s/b sos tiram
* 2 s/b sos tomato
* secubit garam
* 2 s/b air

Cara-cara

1. Masukkan semua bahan2 di dalam mangkuk dan gaulkan hingga sebati.
2. Kukus selama 10 minit kemudian buka kukusan dan kacau bahan2 ini. kemudian kukus semula selama 5 minit. boleh juga ditambah dengan udang