Saturday, January 29, 2011

Rosemarry Lemon Chicken Grilled


Bahan-bahan ( 4 org makan )

* 1 ekor ayam sederhana
* 2 biji lemon
* 3 sudu rosemarry (kering,blh dibeli dikedai)
* 3 ulas bawang putih
* 3 sudu minyak zaitun (olive oil)
* sedikit garam

Cara-cara

1. Lemon direbus sehingga lembut kulitnya.
2. Selepas itu ambil lemon yang direbus tadi cucuk cucuk kan dengan garfu dan sumbatkan lemon tersebut didalam ayam tadi.
3. Bawang putih ditumbuk bersama rosemarry sehingga lumat.
4. Gaulkan bahan yang ditumbuk tadi dengan minyak zaitun dan sedikit garam.
5. Lumurkan bahan yg digaul tadi pada ayam dan biarkan selama 15 minit sebelum dibakar
6. Bakar dalam oven selama 1 jam atau sehingga ayam masak.

No comments:

Post a Comment